Browsing Tag

ricette capodanno

  • SECONDI PIATTI

    OSSOBUCO ALLA MILANESE

    L’ossobuco è un tipico piatto milanese, che viene preparato con cottura in umido e a fuoco lento. Oltre ad essere molto morbida e ad avere un taglio di circa 3-4 cm, la carne bovina ha…

  • ANTIPASTI

    IL PANETTONE GASTRONOMICO

    Un piatto che non può mancare nel buffet di fine anno: il panettone gastronomico. Facile e divertente da preparare, sarà sicuramente apprezzato dai vostri ospiti. Si tratta di un impasto simile al pan brioche, ideale…