TORTE SALATE

TORTA SALATA CON ZUCCHINE E RICOTTA

dicembre 9, 2013
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Una ricetta semplice e veloce adatta per grandi e per bambini. Preparate anche voi la torta salata con le zucchine e la ricotta!

 

DIFFICOLTÀ’: bassa

PREPARAZIONE: 1minuti  

COTTURA: 30 minuti

DOSI PER: 4 persone
 
 
INGREDIENTI:
1 pasta sfoglia rotonda
250 gr di ricotta
3 zucchine
parmigiano grattugiato q.b.
Sale q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.
 
PREPARAZIONE:
 
Tagliate a rondelle le zucchine.
Stendete una pasta sfoglia e con la forchetta bucherellatela.

Versate la ricotta, il parmigiano e le zucchine tagliate in una ciotola; aggiungete un pizzico di sale e un filo d’olio.
Versate il ripieno nella pasta sfoglia e aggiungete ancora un po’ di grana grattugiato.
Mettete in forno a 180° per 30 minuti.
Fate raffreddare.
Tagliate e servite.
 
torta salata con zucchine e ricotta
 
 
 
 
 
Buon appetito!
Stampa anche tu la ricetta!
 
 
  
 

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