Browsing Category

SECONDI PIATTI

  • PRIMI PIATTI SECONDI PIATTI

    PAELLA CON CARNE E PESCE

    Un piatto buonissimo ideale da mangiare in compagnia, magari proprio in occasione delle Feste di Natale: la paella con carne e pesce. Per la preparazione della paella potete sbizzarrire la vostra fantasia e scegliere…

    Dicembre 19, 2014
  • SECONDI PIATTI

    CAPPONE RIPIENO AL FORNO

    Avete già pensato a come organizzare la Vigilia di Natale e il pranzo di Natale? Soprattutto, cosa cucinerete?   Un piatto che non manca mai nella nostra tavola è il cappone ripieno al forno,…

    Dicembre 5, 2014
  • SECONDI PIATTI

    POLPETTONE RIPIENO CON SPINACI E FORMAGGIO

    Oggi ho preparato per voi un piatto semplice e gustoso.  Con pochi ingredienti realizzerete un buonissimo polpettone ripieno con spinaci e formaggio. Un’ottima soluzione per far mangiare le verdure ai nostri bambini.   DIFFICOLTÀ‘: bassa PREPARAZIONE: 20…

    Novembre 21, 2014
  • SECONDI PIATTI

    POLPETTONE RIPIENO CON FORMAGGIO

    Giorni fa ho sperimentato per la prima volta il polpettone ripieno con il formaggio e vi assicuro che il risultato è stato ottimo! Il polpettone è molto facile da realizzare. Come potete vedere dalle…

    Ottobre 24, 2014
  • SECONDI PIATTI

    SALMONE AL LIMONE

    Oggi vi propongo una ricetta semplice da realizzare: il salmone al limone. Grazie al profumo del limone e della salvia il salmone risulterà molto delicato e gustoso al vostro palato. Per preparare questa ricetta…

    Febbraio 22, 2014
  • SECONDI PIATTI

    PESCE SPADA CON POMODORINI E OLIVE

    Quella che oggi vi propongo è una ricetta molto semplice e veloce: il pesce spada con i pomodorini e olive. Io la faccio durante tutto l’anno, ma è ottima particolarmente in estate. Il pesce…

    Gennaio 25, 2014
  • SECONDI PIATTI

    OSSOBUCO ALLA MILANESE

    L’ossobuco è un tipico piatto milanese, che viene preparato con cottura in umido e a fuoco lento. Oltre ad essere molto morbida e ad avere un taglio di circa 3-4 cm, la carne bovina ha…

    Gennaio 13, 2014