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CONTORNI

  • orzo con verdure miste (1)
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    INSALATA DI ORZO E VERDURE MISTE

    Care amiche oggi vi propongo una ricetta semplice semplice: l’ INSALATA DI ORZO E VERDURE MISTE. L’insalata di orzo e verdure miste è una ricetta che potete preparare come piatto unico oppure come contorno…

    settembre 28, 2016
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    PISELLI CON PROSCIUTTO COTTO

    Ciao amiche come state? Le settimane volano, si torna a casa tardi dall’ufficio e non c’è tempo di far nulla. A volte manca il tempo per preparare da mangiare, ma per fortuna ci sono dei…

    novembre 3, 2015
  • polpette di melanzane
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    POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO

    Buongiorno amiche! Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da preparare ai vostri bambini: le polpette di melanzane al forno. Al mio bambino piacciono un sacco le polpette e ogni tanto invento una ricetta nuova per…

    ottobre 21, 2015
  • polpette quartirolo e coste (1)
    ANTIPASTI CONTORNI

    POLPETTE SFIZIOSE AL FORNO

    Volete un piatto sfizioso per i vostri bambini? Ecco per voi la ricetta delle polpette sfiziose al forno, ideale per far mangiare ai bambini le verdure che di solito scartano e rifiutano di mangiare!…

    maggio 1, 2015
  • carciofi ripieni
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    CARCIOFI RIPIENI

    Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, ricca di valori nutrizionali: i carciofi ripieni. In pochi minuti preparerete dei buonissimi carciofi ripieni. Potete sbizzarrire la vostra fantasia e riempire i carciofi con della carne trita,…

    marzo 20, 2015
  • quinoa-2Bcon-2Bpeperoni-2B-8-
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    QUINOA CON I PEPERONI

    La quinoa con i peperoni è un piatto semplice da realizzare e molto nutriente! Potete mangiarla come piatto unico oppure accompagnarla a dei secondi piatti. In alternativa ai peperoni potrete cucinare la quinoa assieme…

    febbraio 17, 2015
  • feta-2Bal-2Bcartoccio-2Bcon-2Bverdure-2B-1-
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    FETA AL CARTOCCIO CON VERDURE

    In questi giorni ho riaperto un libro che non guardavo da tempo: il libro della cucina greca, comprato anni fa a Samos, un’isola della Grecia. Ho riscoperto un sacco di buone ricette tipiche della…

    ottobre 31, 2014
  • melanzane-2Bripiene-2Bal-2Bforno-2B-8-
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    MELANZANE RIPIENE AL FORNO

    Ogni volta che andiamo all’orto torniamo a casa con buste piene di zucchine, cetrioli, pomodorini e melanzane. Io ne approfitto e quasi tutti i giorni sperimento un piatto a base di verdure. Oggi per…

    settembre 5, 2014
  • melanzane-e-pomodorini-in-padella-6-
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    MELANZANE E POMODORINI IN PADELLA

    D’estate mangerei tutti i giorni melanzane: melanzane alla griglia, caponata di melanzane, melanzane ripiene al forno, polpette di melanzane al forno, parmigiana di melanzane, pasta con le melanzane! Le adoro! Da quando abbiamo l’orto…

    agosto 8, 2014
  • zucchine-tonde-ripiene-di-ricotta-16-
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    ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RICOTTA

    Quest’anno il nostro orto ci da un sacco di soddisfazioni. Ieri pomeriggio il mio bambino mi ha aiutato a raccogliere delle bellissime zucchine tonde e per cena ho preparato una ricetta squisita: le zucchine…

    luglio 25, 2014
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