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CONTORNI

  • CONTORNI

    INSALATA DI ORZO E VERDURE MISTE

    Care amiche oggi vi propongo una ricetta semplice semplice: l’ INSALATA DI ORZO E VERDURE MISTE. L’insalata di orzo e verdure miste è una ricetta che potete preparare come piatto unico oppure come contorno…

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    PISELLI CON PROSCIUTTO COTTO

    Ciao amiche come state? Le settimane volano, si torna a casa tardi dall’ufficio e non c’è tempo di far nulla. A volte manca il tempo per preparare da mangiare, ma per fortuna ci sono dei…

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    POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO

    Buongiorno amiche! Oggi vi propongo una ricetta molto semplice da preparare ai vostri bambini: le polpette di melanzane al forno. Al mio bambino piacciono un sacco le polpette e ogni tanto invento una ricetta nuova per…

  • ANTIPASTI CONTORNI

    POLPETTE SFIZIOSE AL FORNO

    Volete un piatto sfizioso per i vostri bambini? Ecco per voi la ricetta delle polpette sfiziose al forno, ideale per far mangiare ai bambini le verdure che di solito scartano e rifiutano di mangiare!…

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    CARCIOFI RIPIENI

    Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, ricca di valori nutrizionali: i carciofi ripieni. In pochi minuti preparerete dei buonissimi carciofi ripieni. Potete sbizzarrire la vostra fantasia e riempire i carciofi con della carne trita,…

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    QUINOA CON I PEPERONI

    La quinoa con i peperoni è un piatto semplice da realizzare e molto nutriente! Potete mangiarla come piatto unico oppure accompagnarla a dei secondi piatti. In alternativa ai peperoni potrete cucinare la quinoa assieme…

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    FETA AL CARTOCCIO CON VERDURE

    In questi giorni ho riaperto un libro che non guardavo da tempo: il libro della cucina greca, comprato anni fa a Samos, un’isola della Grecia. Ho riscoperto un sacco di buone ricette tipiche della…

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    MELANZANE RIPIENE AL FORNO

    Ogni volta che andiamo all’orto torniamo a casa con buste piene di zucchine, cetrioli, pomodorini e melanzane. Io ne approfitto e quasi tutti i giorni sperimento un piatto a base di verdure. Oggi per…

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    MELANZANE E POMODORINI IN PADELLA

    D’estate mangerei tutti i giorni melanzane: melanzane alla griglia, caponata di melanzane, melanzane ripiene al forno, polpette di melanzane al forno, parmigiana di melanzane, pasta con le melanzane! Le adoro! Da quando abbiamo l’orto…

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    ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RICOTTA

    Quest’anno il nostro orto ci da un sacco di soddisfazioni. Ieri pomeriggio il mio bambino mi ha aiutato a raccogliere delle bellissime zucchine tonde e per cena ho preparato una ricetta squisita: le zucchine…